1.設(shè)備操作簡單,操作人員稍加培訓(xùn)即可上崗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品;
2.機架一體式不銹鋼折彎焊接成型,無衛(wèi)生死角。核心部件更可直接沖水,清掃、維護方便;
3.制皮部分可使用面團,減少了設(shè)備和人工的投入。
4.通過設(shè)備中間回皮的專利結(jié)構(gòu),有效實現(xiàn)面皮的回收與利用;
一、中小型面食生產(chǎn)企業(yè)
①工業(yè)化流水線:投產(chǎn)成本高、投產(chǎn)周期長、產(chǎn)大于銷、投資風(fēng)險大;
②手工包制:人工成本高、產(chǎn)品標準化低、食品安全風(fēng)險高;
使用松薈智能一體化生產(chǎn)設(shè)備,可根據(jù)不同階段的產(chǎn)能訂單量進行分批投產(chǎn),幫助中小型生產(chǎn)企業(yè)解決省
人工、增產(chǎn)能。
二、餐飲連鎖企業(yè)
①連鎖店擴展都會產(chǎn)能跟不上規(guī)模發(fā)展的窘狀,企業(yè)遇到發(fā)展瓶頸;
②人員包制形狀不一、大小不一,對連鎖品牌標準化運營及食品安全把控產(chǎn)生較大風(fēng)險;
使用松薈智能一體化生產(chǎn)設(shè)備,可實現(xiàn)智能標準化品控生產(chǎn)。
三、大型食堂
①就餐高峰期,手工包制速度慢,難以滿足食堂高峰期就餐需求;
②品質(zhì)、口味不穩(wěn)定。
使用松薈智能一體化生產(chǎn)設(shè)備,可實現(xiàn)智能標準化品控、高速生產(chǎn),保持口感新鮮。
1.單輥壓面,人性化設(shè)計,外觀美觀,易清潔
2.具有良好的人機對話界面,操作簡單
3.優(yōu)良的結(jié)構(gòu)設(shè)計,使常清洗件具有良好的可拆卸性
4.工藝參數(shù)存取方便,可自動計數(shù)
5.自動回皮,重復(fù)使用殘皮,節(jié)省成本