西顏氏鮮之品食品有限公司位于江西撫州金巢開發(fā)區(qū)，是一家致力于人類健康和營(yíng)養(yǎng)的高新技術(shù)企業(yè)，是承擔(dān)淡水魚深加工項(xiàng)目的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和專利。淡水魚精深加工是經(jīng)國(guó)家科學(xué)技術(shù)黑龍江省科技中心核查：魚腦油提取技術(shù)，鮮魚精提取技術(shù)，鮮魚精，魚籽醬生產(chǎn)技術(shù)工藝以及保鮮技術(shù)等均屬國(guó)內(nèi)，并擁有全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)，技術(shù)工藝處于國(guó)內(nèi)水平。其產(chǎn)品可與國(guó)際流行的“深海魚油”相嫓美，無(wú)腥無(wú)臭、物美、營(yíng)養(yǎng)豐富，本產(chǎn)品的推廣與應(yīng)用將為廣大人民提供健腦、補(bǔ)鈣、明目、軟化血管、且味美的綠色食品。 本項(xiàng)目相關(guān)技術(shù)已經(jīng)通過(guò)國(guó)家科學(xué)技術(shù)鑒定，是國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目，主導(dǎo)產(chǎn)品已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家專利，該產(chǎn)品獲得中國(guó)保健科學(xué)學(xué)會(huì)食品保健品的推薦書，并授予“特別受市場(chǎng)歡迎產(chǎn)品”稱號(hào)。我公司獲取全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證，并擁有“顏氏鮮之品”“白氏鮮之品”及“金獅鯉”注冊(cè)商標(biāo)。公司設(shè)立了研發(fā)中心，利用雄厚的技術(shù)實(shí)力和的實(shí)驗(yàn)手段，拓寬科研渠道，緊緊圍繞淡水魚精深加工這個(gè)主題，開發(fā)研制更深層次高科技產(chǎn)品。