我司廈門立達(dá)利進(jìn)出口有限公司，主營植物起酥油業(yè)務(wù)，本公司在印尼擁有一家研發(fā)與生產(chǎn)植物起酥油工廠，引進(jìn)德國全套生產(chǎn)設(shè)備，技術(shù)力量雄厚，加工工藝，可按各大客戶熔點(diǎn)需求定制。產(chǎn)品以質(zhì)優(yōu)，貨源穩(wěn)定的特性倍受市場青睞。公司具有良好的資質(zhì)和信譽(yù)，可提供食品相關(guān)證明文件。 起酥油以英文“shorten”一詞轉(zhuǎn)化而來，其意思是用這種油脂加工餅干等，可使制品十分酥脆，具有這種性質(zhì)的油脂叫做起酥油。初起酥油就是指豬油。后來出于健康方面的考慮，用植物油（棕櫚油通常是主要原料）制成的起酥油，消費(fèi)量大大超過豬油。特別指出的是，植物起酥油與動物起酥油相比具有特的優(yōu)勢；更符合現(xiàn)代健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)；適合在任何民族和宗教地區(qū)使用。 起酥油具有可塑性，酪化性，起酥性，乳化性和吸水性等加工性能，是食品工業(yè)的油脂之一，用作糕點(diǎn)的配料，表面噴涂或脫模等用途。它是可以酥化或軟化烘焙食品，使蛋白質(zhì)和碳水化合物在加工過程中不致成為堅(jiān)硬而又連成塊狀，并改善口感。 本公司“日麗晶”牌起酥油，是用精煉棕櫚油經(jīng)過二次干法分提，不加入任何氫化溶劑，膜過濾提煉生產(chǎn)的。具有潔白﹑無味、含水量極少、油性好等特點(diǎn)。特別適合用于加工糕點(diǎn)、面包、巧克力、餅干、酥餅；制作各類餡料、冷飲及煎炸食品，并可節(jié)省10-20％的生產(chǎn)成本。 希望我們提供的產(chǎn)品，為您贏得廣大消費(fèi)者信賴。我們愿同廣大的客商合作，不斷推廣全國市場。