煙臺參福元海洋食品有限公司是煙臺市的海參生產(chǎn)加工和銷售企業(yè)。公司始建于1988年4月，是一家以海參及海參制品、海珍品、干海產(chǎn)品、凍品海鮮等產(chǎn)品品類為主要經(jīng)營品種，集生產(chǎn)加工、批發(fā)和零售為一體的民營企業(yè)。 公司現(xiàn)下屬海參及海產(chǎn)品加工廠一家，“參福元”海參賣場十家，銷售人員60余人，零售及批發(fā)客戶遍布全國23個省、市、自治區(qū)。公司生產(chǎn)加工的“參福元”牌干海參、自發(fā)即食海參、高壓即食海參、即食鮑魚等海珍品和烤魚片、魷魚絲、各種魚干、海米、干貝、蝦皮、蝦醬、海蜇等干海產(chǎn)品膠東市場多年，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。并獲得由山東省工商局頒發(fā)的“2009年山東省3.15名優(yōu)商品”的榮譽(yù)稱號。 秉承20年創(chuàng)業(yè)的深厚積淀，2008年12月，公司精心打造的煙臺市規(guī)模經(jīng)營的化海參平價(jià)賣場——“參福元”海參賣場在煙臺市區(qū)盛大開業(yè)?！皡⒏Ｔ焙①u場在煙臺海參市場個倡導(dǎo)“平價(jià)”的經(jīng)營思想，立志為廣大消費(fèi)者提供高性價(jià)比的系列海參產(chǎn)品。“誠信經(jīng)營”是參福元的經(jīng)營理念，“放心消費(fèi)”是參福元對消費(fèi)者的鄭重承諾。 公司現(xiàn)已通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO國際食品安全控制體系認(rèn)證的全面評審，將與近期內(nèi)正式頒證。 公司加工廠位于風(fēng)景秀麗的煙臺棲霞市桃村鎮(zhèn)，工廠總體規(guī)劃占地30畝，一期開發(fā)占地面積8畝，總投資約300萬元，已建成1000平方米的標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品加工廠房和600平方米的辦公樓。加工廠已獲得國家食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證（QS號碼：37、37）。公司加工廠以加工海參、鮑魚等海珍品為主要經(jīng)營項(xiàng)目，設(shè)計(jì)年鮮海參加工處理能力6000噸，每年可生產(chǎn)干海參150噸，即食海參100噸，即食鮑魚50噸；干海產(chǎn)品加工、分裝能力1000噸。是目前山東省前列的現(xiàn)代化的海珍品生產(chǎn)加工企業(yè)。 加工廠現(xiàn)有員工60人，其中具有中等以上技術(shù)職稱的管理及技術(shù)人員8人，并與多所高校和科研機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系。加工廠目前已與煙臺大學(xué)食品檢驗(yàn)檢測中心和煙臺大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院建立了長期技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)協(xié)作關(guān)系，從原料采購到成品出廠，均在有關(guān)協(xié)作單位的指導(dǎo)下，嚴(yán)格控制產(chǎn)品品質(zhì)。公司與煙臺大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院還開展了人才培養(yǎng)和合作科研方面的合作，關(guān)鍵崗位的員工，按照培訓(xùn)計(jì)劃在煙大水產(chǎn)學(xué)院進(jìn)行脫產(chǎn)或在職學(xué)習(xí)，并已經(jīng)開始逐年選拔的應(yīng)屆畢業(yè)生充實(shí)到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的線。