“春川家”創(chuàng)立于2021年12月，基于新藍風餐飲團隊“可仔記”的成功經(jīng)驗之后，加之創(chuàng)始成員中曾自創(chuàng)創(chuàng)意韓 式料理店，經(jīng)過多次踩盤，反復(fù)試驗，終確立了“春川家”韓餐品牌的創(chuàng)立。秉持"原生食材，用心烹制"的品牌理念 ， 在餐飲行業(yè)開拓一條特的經(jīng)營路線。我們堅持所有食材新鮮先做、堅決不使用料理包。我們不斷挖掘顧客的消費需 求，搭配了30余種主食小吃等，為廣大消費者提供了多種多樣的選擇。不僅如此，我們的品牌也在不斷創(chuàng)新迭代產(chǎn)品， 隨時緊跟時代步伐，迎合市場食客們的需求。 “春川家”于2022年2月創(chuàng)立，店鋪【西安南門店】于2月16日上線美團外賣平臺，不到1個月已成功做到9999+ 訂單量，日均單量430+。 隨著初代店的經(jīng)營火爆，“春川家”目前已面向全國開放合作，品牌創(chuàng)新開啟"堂食+外賣"的雙線經(jīng)營模式，不斷地 發(fā)展壯大，幫助全國萬千餐飲創(chuàng)業(yè)者走上成功之路。