牛家大院牌牛肉湯底料新品上市！ 牛家大院牌牛肉湯底料是蘭州科盛食品有限公司歷經(jīng)多年研發(fā)出的新產(chǎn)品，產(chǎn)品利用傳統(tǒng)調(diào)料配方和甘南牦牛肉、牛棒骨、牛羊肝為原料進行精心熬制，結(jié)合現(xiàn)代真空凍干、生物工程、食品包埋等食品高新技術(shù)生產(chǎn)的新一代產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于多種食品行業(yè)。由于本產(chǎn)品生產(chǎn)過程屬于物理工程，以大化保留了原料的營養(yǎng)成分和美拉德反應(yīng)過程所產(chǎn)生的鮮香味成分，添加食品中可大大提高產(chǎn)品的圓潤感、醇厚感、鮮味和香味，應(yīng)用方便快捷，大大減少原輔料的用量，降低產(chǎn)品成本。由于新產(chǎn)品上市，公司決定各行業(yè)免費試用! 本產(chǎn)品可用于食品添加劑行業(yè)、湯料行業(yè)、炒菜炒面、燴面、米線、砂鍋、火鍋、火鍋底料等.