服務(wù)項(xiàng)目 |
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,一對(duì)一教學(xué),師傅教學(xué) |
面向地區(qū) |
創(chuàng)業(yè)學(xué)餐飲技術(shù)來郴州【湘南食為天】專注餐飲技術(shù)，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員自己操作所有流程，制作出成品，老師在旁邊檢查指導(dǎo)，學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，調(diào)味料的辨識(shí)，食材選購及基本處理方法培訓(xùn)； 秘制配方的學(xué)習(xí)，實(shí)際動(dòng)手操作； 反復(fù)練習(xí)，體驗(yàn)工藝流程的奧妙； 出品質(zhì)量控制培訓(xùn)、相關(guān)機(jī)器設(shè)備的使用及維護(hù)； 優(yōu)尚小吃培訓(xùn)鄭重承諾： 學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，后期指導(dǎo)長期。
培訓(xùn)項(xiàng)目：
白露塘殺豬粉，棲楓渡魚粉，桂林鹵粉，宜章脆皮豬腳粉，桂陽鮮魚頭粉，秘制牛腩粉廣式腸粉，清鹵小腸粉，現(xiàn)炒牛肉粉，遵義羊肉粉，紅湯羊肉粉，開心花甲粉，棲河魚雜粉，棲和黃骨魚（黃鴨叫粉）粉，飄香筒子骨粉，老北京炸醬面，云南過橋米線，特色韓式拌面，老鴨墨魚粉，仔姜老鴨粉，鴨雜粉，海帶排骨粉，青椒瘦肉粉，木耳肉絲粉，香菇雞丁粉，絕味三鮮粉，重慶酸辣粉，現(xiàn)煮隔肉粉，武漢干面，大碗豬雜粉，豬油拌面，特色炒面等。郴州特色炒菜培訓(xùn)系列，特色燒烤培訓(xùn) 小吃鹵味培訓(xùn)小吃鹽焗培訓(xùn)木炭烤鴨培訓(xùn)、 麻辣燙培訓(xùn)、冷鍋串串培訓(xùn)、鐵板串串培訓(xùn)！奶茶系列培訓(xùn)：鹽焗系列培訓(xùn)、炸雞漢堡培訓(xùn)、泡菜系列培訓(xùn)、腸粉系列培訓(xùn)、包點(diǎn)系列培訓(xùn)卡通包五谷雜糧包燒麥等 、油條、芝麻球、南瓜餅、冰粉、豆?jié){、豆花培訓(xùn)、砂鍋粥系列培訓(xùn)、陜西涼皮涼面系列培訓(xùn)，地道土家醬香餅系列培訓(xùn)，各種餃子培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、串串火鍋、鐵板燒系列培訓(xùn)等小吃培訓(xùn)、土家醬香餅、烤餅、長沙臭豆腐系列培訓(xùn) 。
學(xué)習(xí)地址：郴州市曹家坪社區(qū)服務(wù)站旁食為天餐飲培訓(xùn)中心
