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關(guān)鍵詞 | ,有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料認(rèn)證 |
所在地 | 北京門頭溝區(qū)石龍經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)20號(hào)3號(hào)樓B1-3188室 |
2年
什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)
有機(jī)農(nóng)業(yè),是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
有機(jī)農(nóng)業(yè)在可能的范圍內(nèi),盡量依靠輪作、作物秸稈、家畜糞尿、綠肥、外來的有機(jī)廢棄物、機(jī)械中耕、含有無機(jī)養(yǎng)分的礦石及生物防治等方法,保持土壤的肥力和易耕性,供給作物養(yǎng)分,防治病蟲雜草危害。
在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),也禁止采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物以及離子輻射技術(shù),提倡建立包括豆科植物在內(nèi)的作物輪作體系,利用秸稈還田、種植綠肥和利用動(dòng)物糞便等措施培肥土壤,保持養(yǎng)分循環(huán);要求選用抗性作物品種,采取物理的和生物的措施防治病蟲草害,鼓勵(lì)采用合理的耕作措施,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,防止水土流失,保持生產(chǎn)體系及周圍環(huán)境的生物多樣性和基因多樣性等。
有機(jī)農(nóng)業(yè)在哲學(xué)上強(qiáng)調(diào)“與自然秩序相和諧”、“,物土”,強(qiáng)調(diào)適應(yīng)自然而不干預(yù)自然;在手段上主要依靠自然的土壤和自然的生物循環(huán);在目標(biāo)上追求生態(tài)的協(xié)調(diào)性,資源利用的有效性,營養(yǎng)供應(yīng)的充分性。因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)是產(chǎn)生于一定社會(huì)、歷史和文化背景下,吸收了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華,運(yùn)用生物學(xué)、生態(tài)學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)原理和技術(shù)發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展類型。有機(jī)農(nóng)業(yè)的核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
事實(shí)上,有機(jī)農(nóng)業(yè)就是古老的農(nóng)業(yè)形式。在第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之前,農(nóng)民們沒有從石油中提煉的化學(xué)制劑(合成的肥料與殺蟲劑),因此別無選擇。后來人們發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)爭期間發(fā)明出來的技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)頗有幫助。例如,被作為炸藥使用的化學(xué)藥品硝酸銨搖身一變,作為肥料派上了用場,而被用作神經(jīng)毒氣的有機(jī)磷化合物后來被用作殺蟲劑。
在中國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。
我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。有機(jī)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識(shí),在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運(yùn)用。
其次中國有其地域優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣,生產(chǎn)條件各不相同,盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學(xué)品,但仍有許多地方,多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū),農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥,這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)
生態(tài)農(nóng)業(yè),是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)原理為指導(dǎo)建立起來的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。它不僅要求禁止使用殺蟲劑、除草劑和化肥,保護(hù)土壤、水源和空氣不受化學(xué)污染,而且注重農(nóng)業(yè)的生態(tài)循環(huán),通過良種培育、農(nóng)地輪作、合理種植養(yǎng)殖,利用動(dòng)植物天然的能力和農(nóng)地的生態(tài)循環(huán),預(yù)防動(dòng)植物病疫和農(nóng)地貧瘠化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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