小吃行業(yè)一直以來都以投入資金小,回收效益快、開店風(fēng)險低以及市場發(fā)揮空間大而吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。麻辣燙培訓(xùn)是時下非常受歡迎的一種美食小吃培訓(xùn),因為麻辣燙不但可以填報肚子,還可以起到、祛濕的效果。麻辣燙配料和食材及其豐富,但是麻辣燙本身的制作成本又非常低。 正是因為麻辣燙有著生意火爆,成本利潤低的特點,很多人都開始把目光放在麻辣燙培訓(xùn)這個項目上,但是又苦無經(jīng)營之道,在這里食全食美名吃培訓(xùn)中心,特地為廣大想要在麻辣燙項目中撈金的人提供一些開店的參考建議: ★把握好品質(zhì) 無論在那個行業(yè),品質(zhì)都是根本的問題。有了好品質(zhì)才會有好口碑和好生意。嚴(yán)格把好原材料的質(zhì)量關(guān),使用新鮮的材料才能做出美味可口的麻辣燙來。讓顧客吃的滿意吃的放心,顧客源自然而然會越來越多。 ★選擇好店址 雖說“酒香不怕巷子深”,但是把好酒放在大街上賣,生意豈不會好上百倍。現(xiàn)在都市生活節(jié)奏加快,時間顯得更加寶貴,大部分人為了節(jié)約時間都會選擇不遠(yuǎn)處就餐。選擇一個人流量大又交通便利的地段,開一家麻辣燙店,在店面里面再經(jīng)營一些炒飯和夜宵項目,既方便了大眾又帶動自己的生意。 ★保障好服務(wù) 多和顧客交流,了解他們對麻辣燙口味的喜好程度,以及對店面的其他設(shè)施與服務(wù)的意見,參考顧客給出的意見,對麻辣燙的口味進(jìn)行調(diào)整,使麻辣燙的口味更受歡迎。 ★控制好價格 根據(jù)當(dāng)前市場上麻辣燙的整體價格標(biāo)準(zhǔn),以及店鋪所處地段的平均消費能力,統(tǒng)一好自己麻辣燙店的價格,千萬不要出現(xiàn)太大的偏差,免得顧客產(chǎn)生不信任感。 http://xinjieyanshao.b2b.hc360.com 聯(lián)系電話:0731-83591917
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